Honig Senf Marinade Rezepte
Honig Senf Marinade Rezepte

HONIG-SENF-MARINADE

Januar 31, 2019

Zubereitungszeit: 10 Min.

2 Portionen 190 kcal pro Portion

Zutaten

2 EL Honig

2 EL Senf

1 EL Orangen Saft

1 EL Mais Keim Öl

20 g Creme Fraiche

Weisser Pfeffer

1 EL Dill

Zubereitung

1Tipp: Honig Senf Sauce lässt sich besonders wunderbar mit frisch gepresstem Orangensaft schmecken und ist perfekt für Salatdressing.

11 Senf in eine kleine Schüssel füllen und mit einem Schneebesen flüssigen Honig unterrühren.

12 Frisch gepressten Orangensaft unter die Honig Senf Sauce rühren und zum Schluss Maiskeimöl oder ein anderes neutrales Öl kräftig unterschlagen, bis sie leicht dicklich wird.

13 Creme Fraiche unterrühren und die Honig Marinade mit weißem Pfeffer würzen.

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